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~本日の病気を予防するためのプチ知識~
外食続きでも健康に!②
忙しい現代人‥自炊したほうが良いとは思いつつも外食の頻度が高くなってしまっている方もいらっしゃると思います。
外食は、一般的には野菜不足、高エネルギー・高塩分になりがちなど、健康維持には不向きなイメージがもたれますが、メニュー選びや食べ方を工夫するとぐっと健康な食生活に近づけることができます。
ポイント「余分な汁やソースは残すようにしましょう」
パスタにかかっているソースなど、あまりたっぷりかかりすぎている場合は少し残すようにすると余計な塩分をとらなくてすみます。
ラーメンのスープなども、全部飲み干す習慣がある人は少し残すようにしてみましょう。
定食などで自分で調味料をかける場合は、ついついかけすぎないよう注意が必要です。
忙しいときは外食も取り入れつつ、工夫しながら無理のない健康な食生活を続けていきましょう!