白子

毎度ありがとうございます。

冬を感じる食材『真鱈白子』

クリーミーな舌触りと濃厚な旨味を味わえる一品。

熱燗との相性は最高ですよ。

御予約 御来店お待ちしております。

神心

おすすめ鮮魚

毎度ありがとうございます。

香川県瀬戸内産 おすすめ鮮魚の入荷です。

寒鰆に大カマス、白鱚に鱸など。

寒鰆はお造りや叩きにて。

鱸の真子はふっくらしっとりと時雨煮に。

種類豊富な日本酒とご一緒にどうぞ。