今日は、河岸がお休みですから当店自慢の鰯料理お召し上がり下さいませ。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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神田「いわし専門料理 かぶき」のブログです。
ご予約・お問合せは、03-6206-8844まで!

「日本橋かぶき」でございます。

 

暖かかったからランチタイムには沢山のお客様がご来店頂き誠に有り難うございました。

 

「豚肉生姜焼き」 から、豚肉野菜炒め」 に変えたら大好評でした!! 

 

明日も、ご用意しますからどうぞご賞味くださいませ(m_m)

 

 

 

 

今日は、河岸がお休みですから、新鮮で美味しい、鰤、カンパチ、真鯛、ミズダコ、イワシ鯨等々の新鮮なお魚手に入りません。

 

 

「日本橋かぶき」 の鰯料理とおすすめ料理お召し上がり下さいませ。

 

 

 

今日のおすすめ料理は、

 

 

 

「菜の花のおしたし」

480円

 

 

 

 

「空豆焼き」

620円

 

 

 

 

「島らっきょうの天ぷら」

480円

 

 

 

 

「長芋塩昆布和え」

380円

 

 

 

「セロリ塩昆布」

480円

 

がお勧めです!!

 

 

 

「アボカドサラダ」

520円

 

 

 

「炙りバーコン」

630円

 

 

「モツ煮込み」

530円

 

 

 

 

「牛スジ煮込み」

530円

 

 

もお勧めです!!

 

 

 

 

 

鰯屋の一番は活け鰯のお刺身召し上がってください。

 

 

 

活け鰯の美味しさを十分に楽しませてくれる逸品でございます。

 

「活け鰯のお刺身」

1尾 730円

 

 

 

 

ひと手間かけている

 

 

「鰯昆布〆」

730円

 

昆布の旨味が鰯の美味しさを更に引き立ててくれるんです。

 

 

 

 

「鰯梅紫蘇叩き」

730円

 

梅の酸味と大葉の爽やかさが鰯の美味しさを一層と引き立ててくれます。

 

 

 

 

 

 

「鰯のなめろう」

730円

 

葱、胡麻、味噌、大葉と秘伝のタレで叩き上げるんです。 

 

お酒が進みますよ!!

 

 

 

 

 

 

「鰯山葵和え」

630円

 

当店オリジナルのお料理です。 山葵のピリッとした辛さが命です。

 

 

 

 

 

「鰯天ぷら」

730円

 

外はカラッとしても中の鰯はフワッとして美味しいです。 

 

とても人気があるんです。

 

 

 

 

 

 

 

「鰯竜田揚げ」

700円

 

お醤油の香ばしさが人気な一品です。

 

 

 

 

 

「鰯ネギ」

630円

 

鰯をカラッと揚げてたっぷりの葱で召し上がっていただきます。 

 

鰯と葱がとても合うんです。

 

 

 

つみれでしたら、

 

 

「つみれ焼き」

1本 330円

 

フワッとして甘ダレで召し上がっていただきます。 

 

とても人気があります。

 

 

 

後、お勧めしたいのが、

 

 

「つみれ蓮根揚げ」

630円

 

蓮根のサクッとした食感が好まれています。 お味がついてございますからそのまま召し上がっていただけます。

 

 

 

つみれで自慢なのが、

 

 

自家製の 「さつま揚げ」

730円

 

 

 

「鰯蒲焼き」

630円

 

 

 

どうぞ、「日本橋 かぶき」 の自慢の鰯料理お召し上がりくださいませ(m_m)

 

 

 

 

ご予約は、

食べログ」 からもご予約頂けます。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13011266/

 

食べログも覗いてみてください!!

 

 

 

今宵もスタッフ一同お待ち申し上げております。

 

 

宴会のご予約も承っております。

 

かぶきおまかせプラン<
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様

かぶきおまかせプラン<
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様

 *全国の銘酒飲み放題です。

かぶきおまかせプラン<
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様

 *全国の銘酒飲み放題です。

 (*税別)

 

 

 

ご予約のご用命は

03-3278-3067

で、承っております。

 

 

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「日本橋 かぶき」

 

 

みなさまのご来店お待ち申し上げております(m_m)