昨日から「日本橋 かぶき」夜の営業再開致しました! | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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皆様には大変お世話になっております。

「日本橋 かぶき」 でございます。

 

 

ランチタイムの時間帯は、暑くもなく爽やかでしたから沢山のお客様にご来店頂き誠に有り難うございました。

 

「お刺身定食」 が、今日は好評でした。 

 

 

 

明日また美味しい Aランチに、Bランチご用意いたしますからどうぞご来店お待ちしております。

 

 

 

 

 

緊急事態宣言が、解除されましたから昨日からから夜の営業を再開致しました。

 

 

皆様 本当にお待たせいたしました(m_m)

 

昨日同様営業時間ですかが、16時から20時までの営業で、お酒のラストオーダーは、19時までとさせていただきます。

 

 

 

今日は、「鯛」 「カンパチ」 「蛸」 「鯨」 「ホタテ」 「鱧」 「海鞘」 「白いか」 を仕入れました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沢山の食材をご用意いたしました。

 

ご来店お待ちしております。

 

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

 

 

「日本橋 かぶき」 の鰯料理もお召し上がりにお越しくださいませ!!心よりお待ち申し上げております。

 

 

 

活け鰯の美味しさを十分に楽しませてくれる逸品でございます。

 

「活け鰯のお刺身」

1尾 730円

 

 

 

 

ひと手間かけている

 

 

「鰯昆布〆」

730円

 

昆布の旨味が鰯の美味しさを更に引き立ててくれるんです。

 

 

 

 

「鰯梅紫蘇叩き」

730円

 

梅の酸味と大葉の爽やかさが鰯の美味しさを一層と引き立ててくれます。

 

 

 

 

 

 

「鰯のなめろう」

730円

 

葱、胡麻、味噌、大葉と秘伝のタレで叩き上げるんです。 

 

お酒が進みますよ!!

 

 

 

 

 

 

「鰯山葵和え」

630円

 

当店オリジナルのお料理です。 山葵のピリッとした辛さが命です。

 

 

 

 

 

「鰯天ぷら」

730円

 

外はカラッとしても中の鰯はフワッとして美味しいです。 

 

とても人気があるんです。

 

 

 

 

 

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「日本橋 かぶき」

03-3278-3067