本日は「日本橋 かぶき」今年最後の営業となります。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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神田「いわし専門料理 かぶき」のブログです。
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「日本橋 かぶき」 今年一年ご愛顧頂きまして誠に有り難うございました。

 

本年度は、本日をもって最終営業となりました。 来年度も、皆様にご愛顧頂けるお店として頑張ります。

 

 

宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

皆様、良い年をお迎えくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は、かぶきの真骨頂の鰯料理をお召し上がりくださいませ(m_m)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先ずは、この活け鰯のお刺身召し上がってください。

 

 

 

 

 

活け鰯の美味しさを十分に楽しませてくれる逸品でございます。

 

「活け鰯のお刺身」

1尾 680円

 

 

 

 

ひと手間かけている

 

 

「鰯昆布〆」

680円

 

昆布の旨味が鰯の美味しさを更に引き立ててくれるんです。

 

 

 

 

 

 

「鰯梅紫蘇叩き」

680円

 

梅の酸味と大葉の爽やかさが鰯の美味しさを一層と引き立ててくれます。

 

 

 

 

 

 

 

「鰯のなめろう」

680円

 

 

葱、胡麻、味噌、大葉と秘伝のタレで叩き上げるんです。 

 

お酒が進みますよ!!

 

 

 

 

 

 

「鰯山葵和え」

580円

 

 

当店オリジナルのお料理です。 山葵のピリッとした辛さが命です。

 

 

 

 

 

 

 

「鰯天ぷら」

680円

 

外はカラッとしても中の鰯はフワッとして美味しいです。 

 

とても人気があるんです。

 

 

 

 

 

 

「鰯竜田揚げ」

650円

 

お醤油の香ばしさが人気な一品です。

 

 

 

 

 

 

 

「鰯ネギ」

580円

 

鰯をカラッと揚げてたっぷりの葱で召し上がっていただきます。 

 

鰯と葱がとても合うんです。

 

 

 

 

 

つみれでしたら、

 

 

「つみれ焼き」

1本 300円

 

フワッとして甘ダレで召し上がっていただきます。 

 

とても人気があります。

 

 

 

 

 

後、お勧めしたいのが、

 

 

「つみれ蓮根揚げ」

580円

 

蓮根のサクッとした食感が好まれています。 お味がついてございますからそのまま召し上がっていただけます。

 

 

 

 

 

つみれで自慢なのが、

 

 

自家製の 「さつま揚げ」

680円

 

 

このさつま揚げも当店では人気なんです。 いつも品切れになる人気なんです。

 

 

 

 

 

 

 

「鰯蒲焼」

580円

 

他にも沢山鰯料理ご用意致しております。

 

 

 

 

 

 

宴会のご予約も承っております。

 

■かぶきおまかせプラン<
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様


■かぶきおまかせプラン<
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様

 *全国の銘酒飲み放題です。

■かぶきおまかせプラン<
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様

 *全国の銘酒飲み放題です。

 *表示は全て税別でございます。

 

 

 

 

今宵は、活きのイイ活け鰯のお料理をお召し上がりにお越しくださいませ。

 

スタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。

 

ご予約のご用命は

03-3278-3067

で、承っております。

 

食べログ」 からもご予約頂けます。

 

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13011266/

 

食べログも覗いてみてください!!

 

 

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「日本橋 かぶき」

 

重ねて、今年一年皆様には大変お世話になりました。

誠に有り難うございました。

 

今後とも 「日本橋 かぶき」 宜しくお願い申し上げます。