ランチ寒い中ランチお召し上がりにお越し頂き誠に有り難うございました。
皆様には感謝・感謝でございます。
今日は、寒いですから体が温まるお料理お召し上がりください。
やはり一番のお勧めは、当店自慢の 「つみれ鍋」
当店自慢の 「つみれ鍋」
2人前から承っております。
2,520円
具は 「つみれ」 を始め 「つくね」 野菜が 「大根」 「人参」 「長葱」 「春菊」 「牛蒡」 「椎茸」 「しめじ」 「舞茸」 「えのき」 に 「油揚げ」 に 「豆腐」 の13種類の具が入っております。
それに、「つみれ」 には、いろんな効能があるんですよ！！
例えば 「動脈硬化予防」 「脳梗塞予防」 「心筋梗塞予防」 「高血圧予防」 「糖尿病予防」 「がん予防」 「骨粗鬆症予防」 「認知症予防」 と生活習慣病の予防にはもってこいなんです！！
鰯に含まれているEPA/DHA1には、中性脂肪や悪玉コレステロールを低下させて、動脈硬化を予防する効果があるんですよ！！
それと具の 「舞茸」 は、βグルカントという物質が多く含まれていて、体の免疫力を高めてくれて、抗癌作用があるんです。 他には糖尿病や高コレステロール、高脂肪症などの生活習慣病の改善や予防、ダイエットにも効果があるんです。 免疫力が高くなることで風邪をひきにくくなったり、予防もできます。 ナイアシンが血圧を安定させて胃腸障害なども改善してくれる働きがあるんです。
「えのき茸」 だって、すごい効能があるんですよ！！ えのき茸は、ガンの抑制効果があるEA6とういう糖タンパク質が入っているんです。 但し、赤血球を壊す作用がりますから、必ずか熱処理して食べてください！！ だから～ 「鍋」 なんて最高なんです！！
「椎茸」 だって、すごいんですよ！！
エリタデニンという成分が、血液をサラサラしてくれて、動脈硬化や高血圧を予防してくれるんです。 ビタミンDに変わるエルゴステロールという成分がたくさん含まれているから骨粗鬆症予防に効果が期待できます。 それに食物繊維を豊富に含んでいるから脂肪を排出し腸の働きを活発にしします。 レンチナンとβ-Dグルカンを含んでいますから免疫力を高めてくれる効果があるんです。
ほかの野菜も素晴らしい効能効果有るんですが、今回はきのこ類の効能効果を語っておきます。
今宵は、当店自慢の 「つみれ鍋」 お召し上がり下さいませ。
後は、皆さんにお勧めしているのですが、創業当時から変わらぬ味でご提供している 「岩のり豆腐」 も体が暖まりす。
「岩のり豆腐」
520円
後は鰯屋ですから活け鰯のお刺身召し上がってください。
活け鰯の美味しさを十分に楽しませてくれる逸品でございます。
「活け鰯のお刺身」
1尾 680円
ひと手間かけている
「鰯昆布〆」
680円
昆布の旨味が鰯の美味しさを更に引き立ててくれるんです。
「鰯梅紫蘇叩き」
680円
梅の酸味と大葉の爽やかさが鰯の美味しさを一層と引き立ててくれます。
「鰯のなめろう」
680円
葱、胡麻、味噌、大葉と秘伝のタレで叩き上げるんです。
お酒が進みますよ！！
「鰯山葵和え」
580円
当店オリジナルのお料理です。 山葵のピリッとした辛さが命です。
「鰯天ぷら」
680円
外はカラッとしても中の鰯はフワッとして美味しいです。
とても人気があるんです。
「鰯竜田揚げ」
650円
お醤油の香ばしさが人気な一品です。
「鰯ネギ」
580円
鰯をカラッと揚げてたっぷりの葱で召し上がっていただきます。
鰯と葱がとても合うんです。
つみれでしたら、
「つみれ焼き」
1本 300円
フワッとして甘ダレで召し上がっていただきます。
とても人気があります。
後、お勧めしたいのが、
「つみれ蓮根揚げ」
580円
蓮根のサクッとした食感が好まれています。 お味がついてございますからそのまま召し上がっていただけます。
つみれで自慢なのが、
自家製の 「さつま揚げ」
680円
今宵もスタッフ一同お待ち申し上げております。
宴会のご予約も承っております。
■かぶきおまかせプラン＜梅＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様
■かぶきおまかせプラン＜竹＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様
＊全国の銘酒飲み放題です。
■かぶきおまかせプラン＜松＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様
＊全国の銘酒飲み放題です。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
