当店自慢の「鰯料理」お召し上がりください。 | 神田 日本橋 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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ちょっと暑い中ランチをお召し上がりに、たくさんお客様がご来店いただきました。

 

 

本当にありがとうございました。

 

 

今週は今日でランチタイムおしまいですが、美味しいランチご用意致しますから、皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _ )m

 

 

 

 

 

 

今日は、金曜日そこそこ予約も入っておりまして夜は忙しくなりそうです。

 

本日は当店自慢の鰯料理お召し上がりください。

 

 

 

 

 

 

この元気のいい活け鰯から作られるお料理は、

 

 

 

 

「活け鰯のお刺身」

680円

 

 

ご来店いただいても召し上がったことがない方も中にはいらっしゃるのかもしれませんが、是非この 「活け鰯のお刺身」 召し上がって欲しいです。 

 

 

鰯の概念が変わりますから~~ 

 

当店の鰯料理の真骨頂です!!

 

 

 

 

それとお勧めしたいのが、梅と紫蘇が鰯の美味しさを際立たせてくれる。

 

 

 

「鰯梅紫蘇叩き」

680円

 

梅の酸味がアクセントになってお酒が進みます。

 

 

 

 

それと、当店のオリジナル鰯料理です。

 

 

 

「鰯山葵和え」

580円

 

 

山葵と数の子のバラ子を鰯に和えます。

 

山葵の辛さに数の子のバラ子がプチプチの歯ごたえがいいんです。

 

 

 

 

それと、当店の人気料理

 

 

「鰯のなめろう」

680円

 

 

葱と胡麻に味噌に大葉で叩き〆は秘伝のタレで仕上げます。

 

 

鰯以外で人気があるのは、

 

 

 

「鯨竜田揚げ」

880円

 

 

お醤油と鯨肉の相性がいいんです!! 香ばしくて美味しいです!!

 

 

 

揚げ物で人気があるのは、

 

 

 

 

「キビナゴ唐揚げ」

580円

 

 

生ビール生ビール生ビールビールにサワーにシュワシュワ系に最高

 

 

 

「若鶏唐揚げ」

580円

 

 

 

後、お刺身でしたら召し上がって欲しいのは、

 

 

「カンパチ」

 

美味しいです!!

 

 

「カンパチのお刺身」

680円

 

 

 

 

それと、美味しいのは 「牛スジ」

 

 

 

 

美味しい 「牛スジ」 を仕入れました。

 

 

 

 

「牛スジ煮込み」

420円

 

豆腐と牛スジがよく合うんですOK

 

 

美味しいですぅ~~チョキ

 

 

 

他にも鰯料理、お勧め料理は他にも沢山ございます。

 

 

今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。

 

 

ご予約のご用命は

03-3278-3067

で、承っております。

 

 

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