今日は活け〆の「カンパチ」を仕入れました。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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今日は、雨も久しんぶりに止んでくれましたから、結構お客様がご来店いただきました。

 

 

誠にありがとうございました。

 

 

明日も、皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

 

今日は、築地・河岸でも活け〆の 「カンパチ」 を仕入れました。

 

 

今日の 「カンパチ」 も最高!! 良い品物ですOK

 

 

 

 

 

最高なカンパチからのお刺身が、

 

 

 

 

こんな感じでお出しできたら最高です。

 

 

「カンパチのお刺身」

680円

 

 

 

 

後のお勧めは、

 

 

 

 

「鮪中トロお刺身」

880円

 

 

 

 

 

「ミズダコのお刺身」

680円

 

 

 

 

 

「スズキのお刺身」

680円

 

 

 

 

 

「鯨お刺身」

880円

 

 

 

後、お勧めしたいのが

 

 

 

 

「どぜう唐揚げ」

680円

 

 

 

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「枝豆」

480円

 

 

 

 

後は、当店鰯屋ですから鰯料理召し上がってみてください。

 

 

先ずは、お勧めしたいのが

 

 

 

 

 

「活け鰯のお刺身」

1尾 680円

 

 

当店自慢のコリコリのお刺身是非お召し上がりくださいませグッド!

 

 

後は、

 

 

 

「鰯昆布〆」

680円

 

昆布の旨みが鰯の美味しさをさらに美味しくさせてくれます。

 

 

 

 

「鰯山葵和え」

580円

 

 

山葵と数の子のバラコのアクセントがいいんです!

 

 

 

 

 

「鰯なめろう」

680円

 

 

これも、人気がありましてお酒の友として最高です。

 

 

夏は、バテないように油補給してください。

 

とても人気があります。 鰯天ぷら

 

 

 

「鰯天ぷら」

680円

 

 

 

それと,お勧めしたいのは自家製の 「つみれ」

 

 

フワッとして味わいがあってとても人気がございます。

 

 

「つみれ焼き」

1本 300円

 

 

 

 

 

 

 

 

このお料理も鰯屋ならではの逸品でございます。

 

 

美味しいですチョキ

 

 

「鰯煮付け」

1本 350円

 

 

 

お勧めしたいのは、自家製のさつま揚げ

 

 

とても人気がございます。

 

 

自家製 「さつま揚げ」

680円

 

 

他にも沢山鰯料理ございます。

 

 

 

 

今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。

 

 

ご予約のご用命は

03-3278-3067

で、承っております。

 

 

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