ランチタイムの時間帯も結構爽やかだったから、沢山のお客様がご来店到きまして誠にありがとうございました。
明日も美味しいランチ考えてお出ししますから、どうぞ御ライ移転お待ちしております。
さて、今日はうちの看板商品でもある 「活け鰯」 が水槽に一匹もいなくなりましたから大量に仕入れました。
土曜日に完売いたしました。
ものの見事に空っぽです。
ですが・・・
こんなに大量の 「活け鰯」 を仕入れました。
今宵は、活け鰯から作り出される鰯料理をお召し上がりください。
先ずは、お勧めしたいのが
「活け鰯のお刺身」
1尾 ６８０円
コリコリのお刺身是非お召し上がりくださいませ
後は、
「鰯昆布〆」
６８０円
昆布の旨みが鰯の美味しさをさらに美味しくさせてくれます。
「鰯山葵和え」
580円
山葵と数の子のバラコのアクセントがいいんです！
「鰯なめろう」
６８０円
これも、人気がありましてお酒の友として最高です。
他にも沢山鰯料理ございます。
後仕入れたのが、
「伊佐木（イサキ）」
今が旬ですから特別美味しくいただけます。
夕方には美味しいお刺身でお出しします(^-^)
「伊佐木（イサキ）のお刺身」
６８０円
旬の食材は、脂が乗っていて甘みがあって美味しいです。
是非、旬を味わっていただきたいです
それと仕入れたのが、いつもの 「カンパチ」
良い品物です
夕方には美味しいお刺身でお出しします
「カンパチのお刺身」
６８０円
コリコリのお刺身是非お召し上がりくださいませ
それと仕入れたのが、「真鯛」
今日の真鯛もberrygood！！
美味しいですよ！！この真鯛なら
今日もいつものように、半身を湯引きしてお刺身に、もう半身はそのままでお刺身でお出ししようかと思っています。
「真鯛のお刺身」
６８０円
今日の真鯛のお刺身は美味しいですよ～～！！
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
