美味しいお魚の仕入れ情報をアップするのが遅くなりました┏○ﾍﾟｺ
今日は、「カンパチ」 「真鯛」 「黒鯛」 を仕入れました。
すみません。
今日は、バタバタしていてお魚を写メするの忘れました。 というよりバタバタで時間がなかったということです。
「カンパチのお刺身」
６８０円
「真鯛のお刺身」
６８０円
「黒鯛のお刺身」
６８０円
今日、黒鯛を仕入れたのは、河岸に行ったら “この黒鯛だったら美味しい！！” って思う品物があったからなんです。
「黒鯛」 は、一般的には 「チヌ」 って呼ばれています。 今が美味しい時期です。 よく夏場は、産卵期に入るから味が落ちると言われています。
今宵は、「カンパチのお刺身」 「真鯛のお刺身」 「黒鯛のお刺身」 が、お勧めです。
是非召し上がりにお越しくださいませ。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
