今日は「真鯛」のみ仕入れました。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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ランチタイムには、穏やかでちょっと暖かかったせいでしょうか?! 

 

たくさんの方々がご来店いただき誠に有難うございました。

 

 

月曜日から 「かぶき 南口店」 をご利用いただき誠にありがとうございました。

 

 

明日も美味しいランチ考えてお出しします。

 

 

 

 

 

さて、今日は 「真鯛」 のみ仕入れました。

 

 

 

 

 

今日の 「真鯛」 間違いなく美味しいです。

 

 

 

 

 

5枚に下ろして

 

 

 

 

2本を指して美味しさを封じ込めます。

 

 

 

 

もう、半身はそのままにしてお刺身でお出しします。

 

 

 

 

 

 

 

 

「真鯛のお刺身」

680円

 

 

 

 

それとお勧めしたいのは、春を先取りのメニュー

 

 

 

 

「菜の花の天ぷら」

580円

 

 

 

 

 

「筍焼き」

680円

 

 

 

筍は、焼くことで甘味がましてまるでトウモロコシを食べているような美味しさです。

 

 

 

今宵は、春を先取りの 「菜の花の天ぷら」 に 「筍焼き」 をどうぞお召し上がりください。

 

 

 

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