ランチタイムの時間帯には、最初は曇っていましたがお昼に近くなったらお日様が顔だして暖かくなってきましたらたくさんの方々がご来店いただき誠にありがとうございました。
週末最後のランチタイムにお越しいただき感謝申し上げます。
来週も美味しいランチ考えてお出ししますから宜しくお願い致します。
明日は、ランチだけお休みで営業は15:00~始めております。
さて、今日は金曜日で気合入っているんですが、昨日大量に 「活け鰯」 を仕入れたから 「イワシ鯨」 「真鯛」 「白子」 を仕入れました。
「イワシ鯨」 の背肉になります。
良いですよ!! 品物は。
夕方には、お刺身、竜田揚げ、握りでお出しします。
「鯨のお刺身」
880円
「鯨竜田揚げ」
880円
「鯨握り」
880円
それと仕入れたのが、「真鯛」
今日の 「真鯛」 は、大物ですよ!!
金曜日ですから沢山のお客様がご来店頂いても品切れにならないように大型のものを仕入れました。
今日も、そのままのお刺身と湯引きしたものとの2種類をご用意したいと思っています。
「真鯛のお刺身」
680円
「鯛」 には、良質なタンパク質、多価不飽和脂肪酸(オメガ3系)、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、マンガン、りん、鉄、どう、亜鉛などを含んでいます。
鯛は、良質のたんぱく質を豊富に含み、脂質が少ないのが特徴のお魚です。
真鯛を是非お召し上がり下さい。
それと仕入れたのが、「白子」
夕方には、白子ポン酢でお出しします。
プリッとしていて濃厚な白子を、是非召し上がってみてください。
「白子ポン酢」
680円
真鱈の白子は、疲労回復に役立つビタミンB1や、細胞の代謝を促進して、皮膚や粘膜の機能維持に役立つビタミンB2、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンB6、動脈硬化を予防してストレスを和らげるパントテン酸、他にも葉酸、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウムなどが含まれています。
こんな効果がある 「白子」 召し上がってみてください。
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。