寒い中ランチをお召し上がりに起こしいただき誠にありがとうございました。
お客様には本当に感謝でございます┏○ﾍﾟｺ
明日も身体あったまるランチを考えてお出ししようかと思います。
さて、夜の営業のために今日は、大分佐賀関からは 「活け〆鰤」 「真鯛」 「活け鮃」 「活け伊佐木」 を仕入れました。
今日の 「活け〆鰤」
素晴らしいです！！ 地域の美味しいお魚が直送で仕入れられることはとてもありがたいことです。
お客様も美味しいお魚が召し上がれて願ったり叶ったりです。
夕方には、
こんな感じでお刺身でお出しできたら最高です。
大分佐賀関 「鰤のお刺身」
６８０円
それと仕入れたのが、「真鯛」
今日の 「真鯛」 も鰤に負けないくらいいい品物です。
今日も、湯引きしたものとそのままのお刺身をご用意しようかと思っています。
「真鯛のお刺身」
６８０円
後、仕入れたのがお客様からのリクエストで
「活け鮃」
これは、もちろん活け造りでお出しします。
こんな感じお出しできれば最高です。
後は、「伊佐木」
こんなかんじ活け造りでお出しします。
こんなお魚食べたいというリクエストがございましたらどうぞお申し付けくださいませ。
お客様のリクエストにお応えいたします。
どうぞ宜しくお願い致します。
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
