寒い風が吹く中ランチにお越しいただき誠に有難うございました。
寒かったからどうなることかと思っていましたが・・・・ なんとか皆様にご来店いただき感謝・感謝でございます。
明日も寒いからみんさんご来店いただけるんでしょうか？？ 不安だなぁぁ～
明日は、温まるランチ考えましょうかねぇ！？
明日も皆さんのご来店お待ちしております。
さて、今日は月曜日ですから美味しいお魚仕入れましたよ！！
先ずは、「真鯛」
今日も 「真鯛」 もいいですよォ～ この真鯛なら美味しいと思います。
夕方には、
そのままのお刺身と湯引きしたものと二通りご用意いたします。
「真鯛のお刺身」
680円
それから仕入れたのは 「カンパチ」
今日のカンパチ。
いいんじゃないですか！ これならい美味しいコリっとしたお刺身がお出しできます。
「カンパチのお刺身」
680円
それと仕入れたのは、「イワシ鯨」
イワシ鯨の背肉になります。
夕方には、
「鯨のお刺身」
880円
「鯨竜田揚げ」
880円
「鯨の握り」
880円
お刺身、竜田揚げもお勧めですが、いつも書いていますが握りをぜひ召しがっていただきたいですね～
うまいです！！
それと仕入れたのが、「白子」
まだ、結構高いんですよね～
最近思うのですが、魚ホントに高いです！！
それはさて置き、夕方には軽く湯引きしてお出しします。
生でそのまま食べれるんですけど・・・ やっぱり、軽く湯引きしてお出しします。
「白子ポン酢」
680円
それと仕入れたのが、「活け蛸」
たっぷりの塩で揉み込んでいきます。
夕方にはお刺身でお出しします(^-^)
「蛸のお刺身」
680円
他にも沢山お勧め料理と鰯料理ご用意いたしております。
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
