暖かったせいもあり、皆様方にご来店いただき誠に有難うございました。
いつもどおりにセットランチにお勧めランチご用意した分だけ売れ切れ御免になりました。
ランチは、今日で終了ですが来週も美味しいランチ考えてお出しします。
昨夜は、そこそこ皆様にご来店いただき誠に有難うございました。
本当にありがたいですよね。
何となく師走って感じでしょうか！？
今日は金曜日、仕入れたお魚は 「活け蛸」 に 「鮃」 です。
元気いっぱいの活け蛸をしっかりと塩もみです。
たくさんの塩で汚れと滑りをとっていきます。
すると美味しいお刺身ができるんです。
「蛸のお刺身」
680円
美味しいですから是非召し上がってみてください。
それと仕入れたのは、「鮃」
仕入れた 「鮃」 は、河岸での活け〆ですから新鮮そののもです。
これを5枚におりして夜のお刺身用に下ごしらえします。
こんな感じお出しできれば最高です。
「鮃のお刺身」
680円
美味しいんですよ～～
他にも沢山お勧め料理ご用意致しております。
鰯屋ですから、
昨日仕入れたピチピチの活け鰯から作られるお料理も是非召し上がってみてください。
「活け鰯のお刺身」
1尾 680円
ひと手間かけて美味しくなる。
「鰯昆布〆」
680円
ふんわりと美味しいと人気の
「鰯の天ぷら」
680円
お塩で召し上がっても美味しいんですよ(^-^)
後、人気があるのは、
「鰯のなめろう」
680円
後味引いてお酒がすすむ一品です。
他のも沢山鰯料理ございます。
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
金曜日だから気合入っております。
皆様のご来店お待ちしております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
それと、忘年会/新年会もご予約も承っております。
宴会メニューとしてご用意いたしておりますのは、
■かぶきおまかせプラン＜梅＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様
■かぶきおまかせプラン＜竹＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様
＊全国の銘酒飲み放題です。
■かぶきおまかせプラン＜松＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様
＊全国の銘酒飲み放題です。
こちらも合わせてご予約おまししております。
「かぶき 南口店」
03-3278-3067