今日は水槽に「活け鰯」が残り少なくなりましたから大量に「活け鰯」を仕入れました。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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寒いですね~~

 

寒いとどうしてもお客様の出足が鈍ります。 

 

でも、常連さんがお越しいただいていますからなんとかご用意したセットランチ売れ切れました。

 

本当に常連さんって有難いです。

 

明日は暖かくなるといいですが・・・・

 

 

 

 

 

さて、今日は水槽に 「活け鰯」 が残り少なくなりましたから大量に 「活け鰯」 を仕入れました。

 

 

 

今日仕入れた 「活け鰯」 は、普段仕入れる活け鰯よりも大きくてイイ鰯です。

 

 

今日は、この大きな活け鰯から作られるお料理をお召し上がりくださいませ。

 

 

先ずは、お刺身ですね。

 

 

「活け鰯のお刺身」

1尾 680円

 

 

 

ひと手間かけた

 

 

「鰯昆布〆」

680円

 

 

 

 

 

「鰯梅紫蘇叩き」

680円

 

 

 

 

 

 

「鰯山葵和え」

680円

 

 

 

 

 

「鰯竜田揚げ」

650円

 

 

 

 

 

 

「つみれ焼き」

1本 300円

 

 

 

 

 

 

「鰯天ぷら」

680円

 

 

 

 

 

 

「鰯のなめろう」

680円

 

 

 

 

 

 

「つみれ蓮根揚げ」

580円

 

 

 

 

 

 

自家製 「さつま揚げ」

680円

 

 

 

他にも沢山鰯料理ご用意致しております。

 

 

 

寒い時にお勧めしたいのが、

 

 

「牛スジ煮込み」

480円

 

 

 

 

 

「モツ煮込み」

480円

 

 

体が温まると言ったら、やはり当店自慢の 「つみれ鍋」 です。

 

 

 

当店自慢の 「つみれ鍋」

2人前から2520円です。

 

 

心も体も温まりますよぉぉぉ~~

 

 

今宵は心と身体温まりに 「かぶき 南口店」 にお越しくださいませ。

 

 

ご予約のご用命は

03-3278-3067

で、承っております。

 

 

それと、忘年会新年会もご予約も承っております。

 

 

宴会メニューとしてご用意いたしておりますのは、

 

 

■かぶきおまかせプラン<梅>

⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様

 

■かぶきおまかせプラン<竹>

⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様

 *全国の銘酒飲み放題です。

 

■かぶきおまかせプラン<松>

⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様

 *全国の銘酒飲み放題です。

 

 

こちらも合わせてご予約おまししております。

 

 

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「かぶき 南口店」

03-3278-3067