ランチタイムにはたくさんの方々がご来店いただき誠にありがとうございました。
セットランチにお勧めランチなんとかご用意した数だけ売れ切れになりました。
用意した数だけ売れるとホッとします。
これも、皆様常連の方々のお陰でございます。 重ねて御礼申し上げます。
さて、今日は水槽に活け鰯がいなくなりましたから大量に仕入れました。
今日は、この活きのイイ鰯から作れるお料理を召し上がってください。
梅の酸味がアクセントになります。
「鰯梅紫蘇叩き」
680円
昆布の旨みが鰯の美味しさを一層と引き立てます。
「鰯昆布〆」
680円
当店の真骨頂のお刺身
「活け鰯のお刺身」
1尾 680円
秘伝の甘ダレが美味しい
「つみれ焼き」
1本 300円
鰯の身を潰さないように生かして作ります。
「鰯のなめろう」
680円
山葵とバラコが鰯の旨みを引き立ててくれます。
「鰯山葵和え」
580円
鰻の蒲焼にも匹敵する美味しさです。
「鰯の蒲焼」
580円
お醤油の香ばしが一層美味しさを引き立てくれます。
「鰯の竜田揚げ」
650円
蓮根が鰯とよく合うんです。
「つみれ蓮根揚げ」
580円
自家製です！！ 人気があります！！
「さつま揚げ」
680円
葱が揚げたての鰯と合うんです。
「鰯ネギ」
580円
他にも沢山鰯料理ご用意致しております。
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
