今日は、お客様に依頼された 「太刀魚」 を仕入れました。
夕方、お客様がご来店頂いたら、お刺身にするか?焼き物にするか?お客様のご要望に合わせて調理したいと思っております。
それと、「秋刀魚」 を仕入れました。
「秋刀魚」 は、どう調理しようか? 迷っております。
焼き物にするか?
お刺身にするか?
「ハタ」 は、活け造りできまりでしょう!!
「ハタの活け造り」
2800円
皆様も、これが食べたいというご要望がございましたら、お魚仕入れますからお伝えくださませ。
美味しいお魚ご用意致します。
宜しくお願い致します。
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。