ランチタイムお足元が悪い中ご来店いただき誠ありがとうございました。
「関鰤」 と 「カンパチ」 に2点盛りのお刺身定食あっという間に売れ切れ御免になりました(^-^)
他は、「麻婆豆腐」 を付けたセットランチがやはり強いいですね~~(≧▽≦)
皆様方のご来店あっての 「かぶき 南口店」 でございます。
明日も、美味しいランチ考えてお出しします。
さて、本日は 「鯨」 「カンパチ」 大分佐賀関から 「関鰤」 「関鯛」 を仕入れました。
今日の 「鯨」 美味しそうなんですけど、私が見る限りではちょっとイマイチでしょうか!? もうちょっと、ピンクがかった肉質でサシがもう少し入っておるといいんですが!?
夕方には、お刺身でお出しします。
「鯨のお刺身」
880円
「鯨の竜田揚げ」
880円
などいかがでしょうか!?
それと、仕入れたのは築地での活け〆の 「カンパチ」
今日のカンパチは、型もいいですし美味しそうです!!
夕方には美味しいお刺身でお出しします。
「カンパチのお刺身」
680円
それと、航空便で先程届きました。 大分佐賀関からの 「関鰤」 「関鯛」
今の物流ってすごいですね~ 朝、大分で〆た鰤と鯛が午後の2時前に日本橋室町に届いてしまうんですから~ ちょっと前にか考えられなかった物流システムです。
何度も書いていますが、大分佐賀関の魚ホントにイイです!!
今日の 「関鯛」 もイイです!!
「鯛」 も天然ですから皮を残して湯引きしてコラーゲンを閉じ込めてお出ししようと思っております。
夕方には、関鰤もお刺身でお出しします。
とにかく素晴らしい歯ごたえです。 みなさん、一度お召し上がりください。 驚くと思いますよ!!
「関鰤のお刺身」
780円
「関鯛」 も普通の天然の鯛と違ってやはり歯ごたえが違うんですよ!!
「関鯛」 美味しいです!!
「関鯛のお刺身」
780円
あとのお勧めメニューは店内のホワイトボードをご覧くださいませ。
宜しくお願い致します。
この季節に合わせた歓送迎会のプランご用意致しております。
■かぶきおまかせプラン<梅>
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様
■かぶきおまかせプラン<竹>
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様
■かぶきおまかせプラン<松>
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様
お料理はご相談くださいませ。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。