ランチタイムに沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。
セットランチも予定のした数全て売れ切れごめんになりました。
で、今日は、「鰯煮付け」 が間に合いましたから 「鰯煮付け定食」 も思いのほか出てくれました！！
今日は、「地蛸」 （静岡産）を仕入れてみました。
それが・・・・ つぶしてしまってから “あぁ・・ 写メするの忘れた＞＜” って気がついたんです＞＜
(*∠＿*) ﾀﾞｶﾗ～～ 画像ないんです！！ (´Д｀;)ヾ ﾄﾞｳﾓｽﾐﾏｾﾝ
「地蛸刺し」
780円
皆さん、足が美味しいとお思いでしょうが！？ ホントに美味しいのは頭の部分なんですよ！！
地蛸（真蛸）は、本集中日以南の暖かい海に分布して、世界で一番おいしいタコなんですよ！！
蛸は、脂質や糖質の代謝に優れたビタミンB2が、魚と比べると２～５倍も含まれているんです。 ビタミンB2は、粘膜や皮膚、そして髪を保護したり細胞の再生をしてくれるんです。 そして、脂肪が少なくて、高タンパク質でしかも低カロリーなんです。
また、ビタミンAを吸収する亜鉛が多く含まれています。 亜鉛は、細胞を新しくする働きがあったり、タンパク質の合成や発育を促してくれるんです。 だから、子供に食べさせっるといいんですよ！！
それと、特出すべきはタウリンがとても豊富だということです。 タウリンは、コレステロールを下げて、血圧を下げる作用もあるんです。 ですから、動脈硬化や脳卒中、心疾患の血管障害を予防する働きがあるんです！！ さらに、お酒飲みには嬉しい機能があるんです。 肝機能を高めて、アルコールの分解を助けてくれ、疲労回復にもいいんです！！
やっぱり、食べるなら魚介類ですね♥
ちょいと薀蓄でした(^-^)
後のお勧めですが、
「鮪のお刺身」
680円
「鯛のお刺身」
680円
「カンパチのお刺身」
680円
「鮃のお刺身」
680円
他には、鰯屋ならではのお料理がお勧めでございます！！
今宵もスタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。
１月言えば新年会ですよね～！？
当店では宴会コースをご用意いたしております。
■かぶきおまかせプラン＜梅＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 4,500円/1名様
■かぶきおまかせプラン＜竹＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,000円/1名様
■かぶきおまかせプラン＜松＞
⇒2時間制・飲み放題付き ・・・ 5,500円/1名様
ご予約お待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
