ランチタイムには常連さんを含め沢山の方がご来店いただき有難うございました。
セットランチの 「肉豆腐」 の温かいものが良かったのか！？セットランチは、１２時半を過ぎた頃には売れ切れ御免になりました。
本当に皆様方に支えていただいているお陰でございます。
さて、本日は 「鯛」 「カンパチ」 「鯨」 と仕入れてみました。 前も書きましたけど、河岸にいい魚がないんですよねぇ～ で、ここで北海道に台風の影響がでそうだし、そうすると美味しい魚が手に入りません＞＜
活けのお魚が、ここのところ高騰し始めていて困っています。
今日、仕入れたのはこの 「鯛」 と 「カンパチ」
共にいい魚です。
夕方には、
単品ですとこんな感じでお出しします。
「鯛のお刺身」
680円
「カンパチ」 は、
コリコリ感を楽しんでいただきたいです！！
「カンパチのお刺身」
680円
で、この 「鯛」 と 「カンパチ」 を盛り合わせにした 『刺し盛り』 が、最近人気がありまして良くオーダーいただいております。
６品の盛り合わせで通常ですと 4080円 なんですが、『刺し盛り』 のオーダーすると料金は破格の2520円と1560円ものお得になるんです！！
お刺身大好きな方々や小グループにモッテコイのメニューでございます。
後、今日仕入れた 「鯨」 ですが、イマイチだったですね～
河岸で見たときは良いかな？？って思って仕入れましたが、開けるとイマイチでした。
今日は、お刺身ではなく竜田揚げでのご提供になるかと思います。
「鯨の竜田揚げ」
880円
後のお勧めですが
「鯨ベーコン」
780円
それと、お勧めしたのが
「イカ一夜干し」
680円
後は、
「地鶏の竜田揚げ」
580円
そして、鰯以外で一番人気なのが
「岩のり豆腐」
520円
それと、鰯屋ならではのお勧めは
「活け鰯のお刺身」
1尾 680円
活け鰯のお刺身が、こんなに美味しいのかと思うほど “美味しいです”
ご来店の祭は是非召し上がってみてください！！
今宵もスタッフ一同皆様方のお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
