今日は「鮃」と「鮪」を仕入れました^^ | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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爽やかなきこに誘われてランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。





皆様、常連の方々に感謝・感謝申し上げます。





ニュースでちょっと見ましたが、北朝鮮産の松茸を中国さんとして偽装して日本の業者が輸入したようですがこれはダメでしょう!! 






うちは偽装された食材は使いませんから~~







さて、今日は 「鮃」 と 「鮪」 を仕入れてみました。











イイ 「鮃」 ですよ!!





夕方には、










こんな感じでお刺身でお出しします!!




「鮃のお刺身」



680円




そして、「鮪」








赤身ですが、ほんのり脂がのった感じです。




夕方には、








こんな感じでお出しします。




「鮪のお刺身」



680円





お刺身の種類を召し上がるなら、『刺し盛り』 がございます。 6品の盛り合わせで通常4080円しますが、2520円でもご提供いたしております。








こんな感じでお出しします。





少人数でしたら 『中盛り』 のご用意もございます。 




( ^ω^)_凵 どうぞご用命くださいませ!





他には、初物でお出ししてます。



「真鱈の白子ポン酢」  880円



「あん肝 ポン酢」   580円




他には、








「あさりのかき揚げ」



680円








「ズワイガニ天ぷら」



780円








一押しメニュー



「岩のり豆腐」



520円









「牛スジ煮込み」



520円









「モツ煮込み定食」



520円





他にも沢山のお勧めメニューございます。 店内のホワイトボードをご覧下さいませ!!




今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。




ご予約のご用命は


03-3278-3067


で、承っております。




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