雨の中ランチにお越しいただき誠に有難うございました。
常連の皆様には感謝・感謝でございます。
今日は、根室から 「秋刀魚」 を仕入れてみました。
いい秋刀魚です!!
美味しい秋刀魚を3枚に下ろすのに包丁を入れます。
どうでしょう!! 脂ののりが感じていただけますでしょうか!?
夕方には、
「秋刀魚のお刺身」
780円
として、お客様にお出しします。
常連中の常連さんは、『丼にしてよ!!』 よく言われれるんですよ!!
ですから、丼にして召し上がりたい方は是非ご注文ください!!
宜しくお願い致しますm(_ _ )m
それと、秋刀魚と言ったら・・・ 塩焼きですかね!?
「秋刀魚の塩焼き」
780円
レモンを絞って大根おろしで召し上がってください! 秋の味覚の至福の時がお口いっぱいに広がるはずです!!
今宵は、秋の味覚をご堪能いただければ幸いです┏○ペコ
そして、鰯屋ですから鰯料理をちょいとご紹介いたします。
新鮮な鰯からお作りする 「鰯のなめろう」
680円
自分で言うのもなんなのですが、あとを引く美味さがホントにあるんですよ!! したに残る風味が何とも言えません!!
これは、召しがっていただきたい逸品でございます。
それと、昆布で〆た美味さ特徴の
「鰯の昆布〆」
680円
それと、自家製の
「つみれ団子焼き」
1本 300円
それと、つみれでは人気がある
「つみれレンコン揚げ」
580円
味がついていますから、レモンを絞って召し上がってみてください。 レモンで脂っこさが消されて美味しく頂けます!!
今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております!!
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。