今日は「鮪」「鯵」「秋刀魚」を仕入れてみました^^ | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

神田「いわし専門料理 かぶき」のブログです。
ご予約・お問合せは、03-6206-8844まで!

ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。




うちの 「鳥の天ぷら」 美味しいんですが・・・ イマイチ浸透していないのでしょうか?? いつものように売れ切れごめんに今一歩でした>< 





(ノェ・、`)悲しい!!







でも、ほかのランチは大好評でした(^-^)





ありがたいことですm(_ _ )m






さて、本日は美味しい 「鮪」 「鯵」 「秋刀魚」 を仕入れてみました。











赤身ですけど美味しそうでしょう!!






やはり、お刺身だったらこんな感じでお出しします。







「鮪のお刺身」




680円




それと、鮪握ってって言われれば






江戸前に握ってお出ししますが・・・・ 美味いです!!







「鯵」 はお刺身でこんな感じでしょうか??







「鯵お刺身」



680円




そして、「秋刀魚」 もちろんのこと根室から取り寄せています。








光ってるでしょう!! 今日も、良い秋刀魚です!!





この綺麗な秋刀魚を3枚におろして下ごしらえしておき









お刺身ではこんな感じでお出しします。








「さんまのお刺身」



780円




今の時期の秋刀魚は、美味しいですからご来店の際はぜひ召し上がって欲しい一品です!!






そうだ!! 「秋刀魚の塩焼き定食」 でもとても美味しいです










「秋刀魚の塩焼き」




780円




当店、鰯屋ですから~~









当店自慢の鰯料理




「活け鰯のお刺身」



1尾  680円




兎に角、美味しいですから~~






他のお勧めメニューはホワイトボードにしたためてございます。 ご覧いただければ幸いでございます┏○ペコ






ご予約のご用命は


03-3278-3067


で、承っております。






IMG_2453.gif