今日は河岸がお休みなんです>< 水槽には沢山の「鰯」が泳いでおります^^ | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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常連さんには頭が下がる思いでございます┏○ペコ









さて、本日のお勧めですが今日は河岸がお休みなんです。 従って、活け〆のお魚が入ってこないんです。






でも、当店は心配ありません!! 水槽には当店自慢の活け鰯が沢山泳いでいるからです!!












ピチピチですよ!! 





この 「鰯」 からの料理の数々が本日のお勧めになります。






先ずは、当店自慢の








「活け鰯のお刺身」




1尾  680円





いつも書いてますが、兎に角鮮魚とは違って歯応えが抜群です!! しかも、生臭くありません!! これは、是非召し上がっていただきたい逸品なんです!!





それと、召し上がっていただきたいのは









「鰯のなめろう」




680円




後味がいいからお酒が進みます!! 




お酒が進んでも 「鰯」 には、



DHA/EPAが、沢山含まれていますから、血液中のコレステロールを低下させてくれ、血液の流れをよくしてくれ血栓を出来にくくする働きがあります。 DHAは、脳の成長を促し、脳を活性化させてボケ防止に効果が有ります。 



特に、ナイアシンが含まれていますから脳の働きをサポートしてくれ、血液の循環を良くしてくれるんです。



だから~~ お酒飲みにはもってこいないなんです!! 




皆さん 「鰯」 召し上がってください!! 日本人にはお魚なんですよ!!







他にはお勧めですが、








「どぜう唐揚げ」



680円




それと、






「炙りベーコン」




580円




脂がうまいんだよね!!










「あさりのかき揚げ」



680円





浅蜊(あさり)には、タウリンが多く含まれているから、血液中の余分なコレステロールを抑えて、肝機能の働きを高める作用があるんです。 それに、鉄分が豊富ですから貧血予防にもモッテコイの食材です!!





今宵は、「鰯」 と 「浅蜊(あさり)」 を召しあがれば向かうところ敵なしでしょ!!






他にも鰯料理とそれ以外のお勧め品はホワイトボードにしたためてございます。




今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。





ご予約のご用命は


03-3278-3067


で、承っております。




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