今日は、「鰹」「カンパチ」「鮃」「鯛」を仕入れました。 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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雨の中ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。






今日は、秋刀魚大好評でした。






秋の味覚先取りが的を得ましたね!!








さて、本日ですが 「鰹」 「カンパチ」 「鮃」 「鯛」 を仕入れました。






先ずは、「鰹」 いわゆる戻り鰹。










美味しいですよ!!





お刺身にしたらこんな感じです。











どうですか!?  脂がのってピカピカしているでしょう!!




こういう 「鰹」 が美味しんです!!





「鰹刺身」



680円






「鰹」 以外は











今日の 「鮃」 はデカイです!!





このサイズだったら食べごたえバッチリです!!







単品でのお刺身もお勧めですが、今日は 「カンパチ」 「鯛」 「鮃」 「鰹」 「鯨」 「活け鰯」 が盛り合わせになったお得感がある 「刺し盛り」 をお勧めいたします。












単品680円×6品=4080円




だけど、「刺し盛り」 にすると2520円





1560円もお得になるんですよ!!  この浮いた料金でふた品以上のお料理はご注文頂けます!!






グループでお越しの際は是非召し上がってみてください!!





後は、鰯屋ですから










「活け鰯のお刺身」




1尾  680円





それと、お勧めは










「鰯のなめろう」




680円











「鰯昆布〆」




680円






鰯以外でしたら












「鯨ベーコン」




780円










「どぜう唐揚げ」




680円






そして、お勧めは










「炙りベーコン」




580円





脂が美味いんだ!!







他のお勧めメニューは、店内のホワイトボードにしたためてございます。



宜しくお願い致します。






今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。






ご予約のご用命は


03-3278-3067


で、承っております。






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