暑い中ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。
感謝でございます！！
さて、今宵のお勧めですが 「鰯料理」 と 「お勧めメニュー」 をお召し上がりください。
先ずは、「活け鰯のお刺身」
1尾 680円
いつも書いていますが、活けは鮮魚とは全く別物です。 ご来店の際はお召し上がりください！
それと、
「鰯のなめろう」
680円
いわし専門店ならでの味わいですからこれも是非召し上がっていただきたい逸品でございます。
この時期のさっぱりしたお料理としてお勧めしたいのは
「鰯の梅しそ叩き」
680円
梅と紫蘇が鰯の臭さを消してくれて別物に仕立ててくれます。
それと、美味しいのは
「鰯の天ぷら」
680円
とても人気のあるお料理なんです！！ 今の時期でしたらお塩で召し上がるが美味しい食べ方になります。
それと、手間ひまかけた逸品が
「鰯の煮付け」
１本 350円
美味しいの一言です！！
いわし以外でしたら、あぁ・・ そうだ 「どぜう」 を仕入れたんだ！！
どぜうって生命力が半端ないですね！！
「どぜう」 は、カルシウムは鰻の約９倍。 ですから、豊富なカルシウムで骨粗鬆症の予防や精神安定に効果的です。
そして、ビタミンDは豊富ですからカルシウムを効果的に吸収できるという事です。 そして、体に良いのが「どぜう」の体の表面のネバネバです。血液を綺麗にして、細胞の働きを活発にするコンドロイチン硫酸が含まれているんです。
「どぜうの唐揚げ」
680円
夏にお勧めしたい一品です！！
それと、美味しいと言ったら
「ベーコン炙り」
580円
脂が美味いからお酒がついつい進んでしまいます(^-^)
それと、お勧めしたいのがコレ！！
「スルメイカの天ぷら」
580円
スルメイカの天ぷらはレモンを絞ってそのまま召し上がるかちょいとお塩を振って召し上がっても美味しく召し上がれますよ(^-^)
今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております！！
ご予約のご用命は、
03-3278-3067
で、承っております。
