ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。
今日も、セットランチ、鶏の竜田揚げ定食、鯖味噌定食は売れ切れました。
皆様には本当に感謝・感謝申し上げます。
さて、今宵のお勧めですがしばらく当店自慢の鰯料理をアップしていなかったなぁ~~って思いまして鰯料理をご紹介します。
先ずは、一番のお勧めとなるのは
「活け鰯のお刺身」
1尾 「680円」
やっぱりご来店頂いたらこれ食べないとダメよ!! って言いたくなるんですよね!!
鮮魚とは全く別物とお考えいただければと思っております。
それと、お勧めしたいのは
「鰯のなめろう」
680円
「なめろう」 の美味しいですからねぇ~~ 葱・胡麻・大葉・味噌と秘伝のタレで叩くんですが風味があって美味しいです。
是非召し上がってみてください!!
それと、
「鰯の梅しそ叩き」
680円
これも、この季節にはサッパリとしたお酒のアテです!!
梅の風味、酸味がクセになります。
後は、
「鰯の竜田揚げ」
650円
醤油ダレに漬け込んでからカラッと揚げます。 鰯の風味と醤油の香ばしさを楽しんでいただければ幸いでございます。
揚げ物だったら
「つみれレンコン揚げ」
580円
鰯に味がついてございますから、レモンを絞って召し上がってみてください。
レンコンのサクサクと味のついた鰯のハーモニーが絶妙なんです!!
「つみれ」 でしたら
コレ!!
「つみれ団子焼き」
1本 300円
自家製ですから、ふんわりと柔らかく仕上ております。
タレとの相性が実にイイメニューです!!
それと、当店にお越しの際は召し上がっていただきたいのは
「鰯の煮付け」
350円
手間ひまかけた逸品ですから是非召し上がってみてください。
お食事でしたら
「鰯寿司」
700円
手まり寿司のように握りますから、飲んだあとでも美味しく頂けますから~~
後、ご飯ものでお勧めは
「鰯茶漬け」
620円
熱々の出汁をタップリと満たしますから出汁の旨みと鰯の旨みが合わさって美味しいです!!
今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。
ご予約のご用命は
03-3278-3067
で、承っております。
「かぶき 南口店」 宜しくお願い致します。