今日は河岸がお休みで活きの良いお魚は仕入れることが出来ません>< | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。





天気も良かったから、セットランチは12時を回って早々に売れ切れごめんでした!!






お客様のあっての 「かぶき 南口店」 でございます。





本当に頭が下がります┏○ペコ







さて、今宵のお勧めですが、今日は築地の河岸がお休みなんですよ><




だから~~  活きのいいお魚は仕入れることができないんです!!







ですから~ 水槽に元気に泳いでいる 「鰯」 を召し上がってみてください













この活け鰯からは、






なんといっても











「活け鰯のお刺身」




680円






それと、お勧めの鰯料理は










「鰯の昆布〆」



680円




昆布の旨みが鰯とピtッタリなんです!!







それと、










「鰯梅しそ叩き」




680円





梅の酸味と紫蘇の爽やかさが実によく合います!!





それと、イチオシは、









「鰯のなめろう」




680円




美味いんだ!! これを、あったかいご飯に乗せて山葵醤油で食べると尚美味しいんですよ!!





一度試してみてください!!






もう一つお勧めは








「鰯の煮付け」




1本   350円




時間をかけている分だけ美味しいんですよ!!




それと、いわし以外だったら









「キビナゴ唐揚げ」




480円




カラッと揚げていますから、軽く召し上がれます!!






それと、店長お勧め品は









スバリ!!




「ホヤ酢」




520円





それと、もう一つ鰯料理










「鰯明太焼き」




520円





これ美味いのよ!! 明太が実にいいのよ!!  コレ!! ホントにお勧め品です!!







それと、人気があると言ったら











当店自慢の 「岩のり豆腐」





520円




一番出てるんじゃない!?




それほど人気があるんですよ!!






今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。





ご予約は、


03-3278-3067


で、承っております。






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