今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております!! | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

神田「いわし専門料理 かぶき」のブログです。
ご予約・お問合せは、03-6206-8844まで!



ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。




今日は、お勧めランチの 「フライの盛り合わせ定食」 速攻売れ切れでした。 その次が 「鯖味噌定食」 でした。 




最後まで苦戦したのが、セットランチの 「お刺身と鳥団子野菜煮定食」 でした。 ちょっと暑くなったから鳥団子野菜煮は季節的に(´Д⊂モウダメポでしたかもしれません><







今日は、金曜日ですよ!! 金曜日今日はたくさんのお客様でテーブルがイッパイになりますように!!






さて、今宵のお勧めですが、





「鰯のお刺身」 は当然ならら












水槽には、










「石鯛」 が優雅に泳いでいます!!












こんな感じで 「活け石鯛のお刺身」 でお出しします!!




これは時価ですから3800円





(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ- 高い!!って思うでしょうが食べる価値はありますよ!! 保証します!!




活け〆は、身の歯ごたえがホントに違うんですから~~  





プリシコって感じです!! 





誰か~~  食べてやってくださいませ!!






いつも、鰯料理ばかり紹介していますから今日は脇役を少し紹介しておきます。





鰯以外で人気があるのは、











この 「岩のり豆腐」 です。 



520円




単品扱いで言ったら、この 「岩のり豆腐」 が一番か二番目くらいに来ている存在ですね!?







それと、










「ホタルイカの沖漬け」 今の時期しか食べれません!!





480円




沖漬けだからしょっぱいんだけどホタルイカの甘さがちゃんと残っていて美味いです!!







それと、










「キビナゴの唐揚げ」 は如何でしょうか?!





480円





後は、初夏の食べのもとして











「焼き空豆」 





680円





焼くことにより甘さも増しますし、豆自体がフワッとなって美味しいですから召し上がってみてください。






それから、









昨日、ご紹介しましたが 「ホヤのお刺身」 



520円




は、如何でしょうか!?  「真ホヤ」 是非召し上がってください!!










「ハマグリ酒蒸し」 





680円




は、如何でしょうか!?





ハマグリの美味しい出汁召し上がってみてください!!






今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。





ご予約は、


03-3278-3067


で、承っております。






IMG_2453.gif