今日は天然の「鯛」仕入れました! | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。





やっぱり暑いから 「豚の冷しゃぶ定食」 好評でした!!





こう暑いとランチもちょいと冷たいのもが好まれましね~~(^-^)







今日は、天然の 「鯛」 を仕入れてみました。












これは、単品で










でお出ししたり





単品 680円










「鯛とカンパチ」 の組み合わせでお出ししたりしようかと思っております(^-^)






ですが、3~4名様でご来店頂いたらお勧めは 「刺し盛り」 が絶対にオススメなんです!!











本日、仕入れた鯛も盛りまして他、当店自慢の 「活け鰯のお刺身」 や 「鯨」 や今日のお勧めのお刺身6品を盛り合わせいたします。






単品のお刺身は680円。 それが6品だと4080円!! ((((;゚Д゚))))(。´・д・)エッこんなに高いの!?




だけど、刺し盛りにするとΣ(゚д゚lll)なんと2520円!!




1560円もお得になるんですよ!!




6品も楽しめるんですからめし上がらない手はないでしょう!!









当店、鰯専門店ですから当然鰯料理のご紹介をしないといけないのですが、













一番人気の 「活け鰯のお刺身」 





680円




鰯専門店ですから、皆さん鰯料理を召し上がりに来ているんですから当然なんですが・・・・・













それと、お勧めは 「鰯の梅しそ叩き」 



680円





梅としその葉を新鮮な鰯に和えるんですけど、梅の酸味とシソの葉の爽やかさが鰯の身と合うんですね~~ 




これうまいです!!







それと、










「鰯の蒲焼」 




580円




鰯の身が焼くことによりフワッとなり、秘伝のタレで仕上げます。 





これも、美味しいですから是非召し上がってみてください!!






それと、お勧めは










「鰯の塩焼き」




650円





レモンを絞って召し上がってみてください!! 





新鮮な鰯は臭みもなく美味しいですから~~






後は、サッパリと召し上がれるのは、








「鰯の南蛮漬け」




620円




口直しにモッテコイのお料理でございます。






後は、お食事なら










これ!!




「鰯茶漬け」





620円





飲んだあともサラッと頂けます!!






鰯料理の数々如何だったでしょうか!?






今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。




かぶき 南口店



ご予約は、


03-3278-3067


で、承っております。






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明日、土曜日も15:00~ 営業しております。




土曜日は、お店が騒がしくないから常連さんが静かに鰯料理とお酒を楽しんでいただいております。





騒がしくない土曜日お勧めです。





お近くのお寄りの際は是非ご来店お待ちしております。