ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。
たくさんの常連さんに来ていただくとランチメニューを考えるのも楽しいです~~
さて、本日の夜の部のお勧めですが、今日は 「活鮃」 に 「活縞鯵」 「活鰯」 を仕入れました。
この2匹は活け造りでお出しします。
「鮃」 はこんな感じで!!
「縞鯵」 もこんな感じでお出しします!!
美味しいそうでしょう!!
ともに、活け〆ですから身のコリコリ感を楽しんでいただければ幸いでございます。
「活け鰯」 元気に泳いでおります(^-^)
元気な鰯は、
これしかないでしょう!!
「活け鰯のお刺身」
これも、コリコリ感を召し上がってください!!
これハズレ無いですから~~ (´∀`)
それと、
新鮮な鰯で作る 「なめろう」
これ美味しいですからねぇ~~
お勧めのメニューです!!
それと、
「鰯の竜田揚げ」
香ばしくうまいんだ!!
これもお勧めです!!
更に、美味しいのは
「つみれレンコン揚げ」
皆さん おしゃっていただくんですが 「塩加減が丁度いい塩梅でうまい」 って。
これも、人気のメニューなんです。
更に更にお勧めは、
「鰯の煮付け」
これ仕上げるまでに手間がかかっている逸品なんです。
骨まで柔らかく煮込んでいますから全部食べれますから是非召し上がってみてください┏○ペコ
他にも鰯料理数々ございます。
他には、
「カンパチお刺身」
「ホウボウお刺身」
「活栄螺のお刺身」
「鯵のお刺身」
「牛スジ煮込み」
「ハマグリ酒蒸し」
「「スルメイカ天ぷら」
「筍の焼き&天ぷら」 等々
鰯以外のお勧めメニューもご用意致しております。
ご予約は
03-3278-3067
で、承っております。
今宵もみなさんのお越しをお待ち申し上げております。