ランチタイムには沢山の方々がご来店いただきまして誠に有難うございました。
お得感いっぱいの 「お刺身とチキンカツ卵とじ定食」 は、大好評でした！！
明日も、メニュー考えてお出ししますからランチタイム食べに来てください┏○ﾍﾟｺ
本日、お魚の仕入れは、
「鯛」 に 「鮃」
そして、
「クロダイ」
そして、
「カンパチ」
さらに、
「スズキ」
「スズキ」は、全国的に生息していますが、大きな河川が流れ込む内湾やその沿岸部の磯などで獲れます。 中でも島根県宍道湖は有名で、産卵のために海からやってくるスズキは 「宍道湖七珍」 のひとつに数えられ、『スズキの奉書焼き』 は名物料理になっています。
きょうは、みんなお刺身でお出しするつもりです。
美味しいお魚のお刺身で、喉を潤しに 「かぶき 南口店」 にご来店お待ちしております・
ご予約は、
03-3278-3067
で、承っております。
