おはようございます。
いや~~~~~ 春本番というか、今日は気温が24度にもなるらしいっすよ!! ビックリだぜぇ~
考えあれば、まだ、3月でっせ!! 大丈夫かね?! 異常気象!?
地震でもなければいいのですが・・・・??!!
さて、本日のセットランチですが、お刺身は 「鰹お刺身」
と、この鰹お刺身につけるのは、初めてお付けするんですが、若鶏の唐揚げに野菜の餡掛けにします。
若鶏の唐揚げはみなさんご存知かと思いますが、これにさらに手の込んだ野菜あんかけをします。
野菜は、「人参」 「椎茸」 「もやし」 「白菜」 「筍」 「玉ねぎ」 を炒めて片栗粉でとじます!!
このアンを若鶏の唐揚げにかけてお出しします。
本日のセットランチは、
『お刺身と若鶏の唐揚げ野菜あんかけ定食』
500円
後は、お勧めランチは 「鯖味噌」 にしました。
朝早くから、コトコト煮込んでいます!!
これ!! 美味いんだから~~(^-^)
『鯖味噌定食』
500円
もうひとつのお勧めランチは、
「牛肉コロッケ」 にしました。
『牛肉コロッケ定食』
500円
ランチタイムみなさんのお越しをお待ち申し上げております。
もう、準備万端です!!