平塚の定置 | 神田 居酒屋 『かぶき』 いわし料理のブログ

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今日も平塚の定置が入ります

[石鯛][太刀魚][さば]
[かます][ほうぼう]

美味しい魚が入り、やはり刺身が良いですね、

太刀魚や石鯛は唐揚げ又はバター焼き
も良いと思います

さばは唐揚げや塩焼きもお酒に合います、

かますは、塩焼きが美味しいです
鮮度が良いから、歯応えが有ります

ぞろぞろ鍋の季節が終わります、最後
つみれ鍋で熱燗が良いですね






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