感謝祭、インディアンが教えてくれた食への感謝と友情の証

１１月第４木曜日と言えば、アメリカではクリスマスにつぐビッグイベント感謝祭である。友人や知り合いが集まって「七面鳥」を囲んで収穫の秋を祝うのである。およそ４００年前、イギリスから遙かな新しい土地を求め移民の人々が踏みしめた土地アメリカ。荒んだ大地で途方にくれる白人に手を差し伸べたのは原住民のインディアンだった。彼らは知らない未知の土地で怯える白人に食物の育て方を教えた。そして多くの食材を手に入れた白人達は家にインディアンを招待したのである。白人とインディアンの融合だった。しかし歴史は残酷なもので、余りにも欲張りな白人たちはインディアンの土地を奪い取り、やがてアメリカは白人の物になった。特にキリスト教（カトリック）をインディアンは恐れる。インディアンの挨拶は片手を上げるが、それ以外の人々は握手を交わす。何故インディアンが手を上げるか、それは私は何も持っていない、貴方に敵意はないという事を表している。握手はどうだろう？顔は笑っていてもその袖の下にナイフや銃を隠し持っているかも知れない。貴方は何を持っている？