今日のランチ
野菜丼というか？
ん？やっぱり野菜丼かな(笑)
ダイエットはなかなか
難しいけど、極力ヘルシーに。
えのき茸 茄子 ブロッコリー
ごま油で炒め、少しとろみをつけて
仕上げにベビーリーフも入れて。
雑穀米ご飯の周りに
炒めた野菜たちをトッピング。
減塩味噌汁 わかめいっぱい。
食べる時、お酢をかけて
さっぱりした酸味で
おいしかったです。
食物繊維
野菜は必須ですね。
そして私の体はいつも
野菜が必要(笑)。
我が家は、
いつも健康ランチを心がけてます。
野菜をたっぷりといただきました。