和風パスタ

今日の我が家ランチ

この麺を使って

パスタにしました。

食物繊維豊富な麺ですね。

レンコンとごぼうを麺と一緒に茹で

器にはレタスを先に敷き詰め


オリーブオイルと

ガーリックペッパーと

ブラックペッパーと

カツオだし。

そして、シークワーサーを

入れ味付け。

茹で上がった麺を水で引き締め

そのタレに麺を絡めました。


レンコンとごぼう、

ブロッコリーを。

いただいたシラスもトッピング。

飾り付けが上手にできたら、

トマトと筍の土佐煮を

トッピング。