今日の我が家ランチ
野菜たくさんのメニューです。
オクラと椎茸をオリーブオイルで
軽く火を通し
ロメインレタスと
トマト🍅きゅうり🥒
沢庵を
長いお皿に全部をセット
初めてオカラのサラダを
作りました。
トマトとハムときゅうり
ダイエットマヨネーズと
やさ塩とブラックペッパー
顆粒のカツオ出汁を少し。
りんご酢を少々。
健康に良いサラダです。
鯖を焼きました
雑穀米ご飯にシラスをトッピング
減塩味噌汁
(オクラとロメインレタスとワカメ)
外はものすごい気温でしたが、
エアコンの涼しいお部屋で
ゆっくりとテレビを
見ながらランチしました。
ヘルシーランチかな？
先日大分県に行った帰りに、
音響の椎名さんからいただいた
かぼす。焼き鯖にかけました。。
おいしいランチでしたよ。
暑さに負けないように
しっかりと食べてます