我が家ランチ
今日は野菜を山盛り乗せて
うどんを食べました。
冷蔵庫の野菜室には
「早く食べてくれ〜」と
叫んでいたほうれん草を
つかいました。
そして「チンゲンサイ」も
野菜室で叫んでました。
「早く食べてくれ〜」って。
うどんを茹でて
青梗菜を乗せて
ほうれん草も、たっぷりのせて
白かつおだしのうどんつゆを薄めの
減塩で作りました。
ストックの煮物
そして、市販の天ぷらを解凍して
久しぶりのうどん。
本当は、丸亀製麺でうどんを
食べたいなぁ〜💕天ぷらの
かき揚げもおいしいのよね。
そんなことを1人ぶつぶつ
言いながら、我が家の
ランチでした。
おいしくいただきました。