昨日はお餅入れてたタッパをみたら
驚くことにカビが出始めてビックリ。
急いで洗いながら包丁でカビがを
取り除き、お水に入れ冷蔵庫に保管。
でも安倍川餅で今日頂きました。
きな粉と三温糖と塩をひとつまみ。
水に浸しストックしたお餅
器にお水を入れ、
お餅をその器に入れて電子レンジでチン。
柔らかくきめの細かいお餅で
とても美味しく食べました。
本当だったらお正月に
母親に食べさせてあげたかった。
柔らかいお餅。
いやいや、ほんとに美味しいお餅で
母に食べさせたかったなぁ〜。

結局私1人では全部は食べきれない!
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