美味しい、安倍川餅!昨日はお餅入れてたタッパをみたら驚くことにカビが出始めてビックリ。急いで洗いながら包丁でカビがを取り除き、お水に入れ冷蔵庫に保管。でも安倍川餅で今日頂きました。きな粉と三温糖と塩をひとつまみ。水に浸しストックしたお餅器にお水を入れ、お餅をその器に入れて電子レンジでチン。柔らかくきめの細かいお餅でとても美味しく食べました。本当だったらお正月に母親に食べさせてあげたかった。柔らかいお餅。いやいや、ほんとに美味しいお餅で母に食べさせたかったなぁ〜。結局私1人では全部は食べきれない!*\(^o^)/*