凄く遅い更新でごめんない。
今日の東京温かかったですね！！
私も取材でお出かけでしたが、
太陽の陽射しが眩しくて、テンション上がりました。
気分も最高な感じですが、お出かけ前に
明子お膳作りました。
お付合いくださいね！！
もう、ご存知だと思いますが、高血圧になった為に
手料理を強いられたのがそもそもの発端…、
お料理が上手いとか下手とか問われると涙が
出ちゃうけど（ホント）、手早く作れるようになったのは
病院の先生のお陰ですね（笑）。
ただ、大食いはなかなか治りませんが塩分は相当
減らす事が出来るようになりました。
まぁ～浮腫みが減った事も事実ですよ！！
さぁ～簡単に作ってさっさと食べてから
お出かけ！！
そんな事で手前味噌ですが
明子お膳お付合いくださいね。
今日はこれを使いました。。
バリ辛 確かに辛みがあって良いかも。
フルーツ人参とマッシュ－ルームを切って
ダイエットオイルで簡単に炒め
お水を入れてクツクツ煮込んで
その間にキャベツをちぎって
鍋の中の野菜が馴染んできたらこれを入れます
↓↓
火を止めてからキャベツを入れて蒸します。
その間にサラダを作りました！！
こんな感じ
リンゴも乗せて
ドレッシングに粉チーズも
カレーできあがり。 キャベツの固さを残すために
火を止めるまえにキャベツを入れ、蒸した感じに。
ピリっと辛い野菜カレー
野菜サラダにリンゴ
大至急食べましたが熱くて辛くて汗もかいたけど
涙目になりました。
汗もかきました！！
そして帰宅後もう一度火をつけて………
ご飯に熱いピリ辛のカレーをたっぷりと
再びサラダを添えて頂きました。
短時間でも良く煮込んだカレーは美味しいですね。
色はさっきと大分違うけど……
この頃靴も…指輪も…、
浮腫みが減ったのか？無くなったのか？………順調に
ユトリがあります（靴の隙間や指輪の隙間）。
減塩の努力は…………変化が著しい。
ただ、体重は減らないけど、
喉周りや声帯にエネルギーが溜まったら嬉しいなぁ～。
体系は痩せないのがタマに傷、まぁ～この寒さ
だし、食欲がドンドン出て…、とめどなく食べてますネ（涙）。
まぁ～明日も良いことがありますように！！
今日の東京温かかったですね！！
私も取材でお出かけでしたが、
太陽の陽射しが眩しくて、テンション上がりました。
気分も最高な感じですが、お出かけ前に
明子お膳作りました。
お付合いくださいね！！
もう、ご存知だと思いますが、高血圧になった為に
手料理を強いられたのがそもそもの発端…、
お料理が上手いとか下手とか問われると涙が
出ちゃうけど（ホント）、手早く作れるようになったのは
病院の先生のお陰ですね（笑）。
ただ、大食いはなかなか治りませんが塩分は相当
減らす事が出来るようになりました。
まぁ～浮腫みが減った事も事実ですよ！！
さぁ～簡単に作ってさっさと食べてから
お出かけ！！
そんな事で手前味噌ですが
明子お膳お付合いくださいね。
今日はこれを使いました。。
バリ辛 確かに辛みがあって良いかも。
フルーツ人参とマッシュ－ルームを切って
ダイエットオイルで簡単に炒め
お水を入れてクツクツ煮込んで
その間にキャベツをちぎって
鍋の中の野菜が馴染んできたらこれを入れます
↓↓
火を止めてからキャベツを入れて蒸します。
その間にサラダを作りました！！
こんな感じ
リンゴも乗せて
ドレッシングに粉チーズも
カレーできあがり。 キャベツの固さを残すために
火を止めるまえにキャベツを入れ、蒸した感じに。
ピリっと辛い野菜カレー
野菜サラダにリンゴ
大至急食べましたが熱くて辛くて汗もかいたけど
涙目になりました。
汗もかきました！！
そして帰宅後もう一度火をつけて………
ご飯に熱いピリ辛のカレーをたっぷりと
再びサラダを添えて頂きました。
短時間でも良く煮込んだカレーは美味しいですね。
色はさっきと大分違うけど……
この頃靴も…指輪も…、
浮腫みが減ったのか？無くなったのか？………順調に
ユトリがあります（靴の隙間や指輪の隙間）。
減塩の努力は…………変化が著しい。
ただ、体重は減らないけど、
喉周りや声帯にエネルギーが溜まったら嬉しいなぁ～。
体系は痩せないのがタマに傷、まぁ～この寒さ
だし、食欲がドンドン出て…、とめどなく食べてますネ（涙）。
まぁ～明日も良いことがありますように！！