こんばんは☆べーちゃんです
今日は切干大根についてのお話
切干大根とは、その名の通り大根を干して乾燥させたもの
生の大根より栄養価がめいちゃくちゃ高いんです
カルシウム
ビタミンＢ１
ビタミンＢ２
鉄分
マグネシウム
食物繊維
など…
お味噌汁に入れるのも
汁ごと飲めてとってもおすすめ
最近のマイブームはサラダで食べること
以前の私はひたひたのお水につけて
余分な水分を絞って食べていました
が、ここで注意
その捨ててるお水に栄養素がたくさん
なので、大根を絞らなくても良いくらいのお水で戻すのがおすすめ
歯ごたえもあって、
ダイエットにはものすごく良いです
噛むことで満腹感が倍増します
ダイエットを始めて、よく噛むようになりました
むしろ今までが全然噛んで食べれていなかったことに
気付きました
大して変わらない・・・
と思っていましたが全然違います
ダイエット中の方でよく噛んで食べてない方
きっともっとよく噛んだら結果も変わってくるかもです
昼間はあたたかくなり、朝晩はまだ冷えるので
みなさま体調お気をつけください
今日も読んでくださいありがとうございます
