我が家のゴーヤチャンプル
こんばんは☆べーちゃんです夏野菜が大好きな私にとってこの時期一番食べていたのが夏野菜カレーただ、カレーライスは「糖質プラス脂質」の組み合わせによりダイエットサポーターとしてはおすすめ出来ない食べ物の一つもちろん禁止ではないですですが、頻繁に食べるものでもないかな・・・夏野菜をたくさん食べる方法で思いついたのがじゃんゴーヤチャンプルゴーヤミニトマト焼き豆腐しいたけ豚肉卵タンパク質もビタミンも食物繊維もこれ一つでめっちゃ栄養満点な一品になりましたちなみに、ゴーヤを塩揉みすると苦味が取れて食べやすくなるって聞いたことないですかあれ、やっちゃうとビタミン全部逃げちゃうんですゴーヤはニガイ食べ物ですせっかく食べるのであれば栄養もしっかりとれる食べ方を・・・・