全粒粉のパン@ホームベーカリー文京区産前産後治療院かな太院長鈴木です。今朝、焼きたてを食べようと思ってタイマー予約してたら夜中にうるさかったのかツレにソケットを抜かれてしまっていまして朝8時にもう一度、スイッチを入れなおして焼けたものがこちら。今回は蜂蜜(砂糖)を入れなかったので膨らみませんがこれはこれで味わいはあります。全粒粉100%のパン一斤分の材料ココナツオイルを16g、くるみをひとつかみ、いれてみました。サンドイッチには耐えられない硬さかなぁ文京区産前産後治療院かな太http://kanataroom.com