オイシックス・ラ・大地株式会社

代表取締役社長:髙島宏平

2000年創業の、食べ物の宅配会社。

 

サイトを見て好きな野菜を選べばまとまった日に届けてくれる。

普通のスーパーよりも価格は高めだが

質の良さとバリエーションの豊富さがある。

 

バリエーションを支えるのは「伝説の」と称えられるバイヤー。

バイヤーが珍しい野菜を見つけてきて、

会社として売れるためのネーミングを施す。

(例:もちうまステーキれんこん)

また、バイヤーは売れそうな野菜を農家に持ち込み

育ててもらうことや 

(作った野菜はオイシックスがすべて買い取り)

種屋に開発を依頼することもしている。 

(例:エノキブロッコリー)

 

宅配は野菜のみならず「キットオイシックス」と銘打った

おかずセットのシリーズも。

主菜と副菜の2品で20分以内の調理時間となることを

徹底しているとのこと。

 

更に「おうちレストラン」というサービスで

飲食各店の看板メニューの宅配も行っている。

その際、飲食店に対して

通販に最適化するためのアドバイスもしている。

 

 

 

 

1社のみを取り上げる回、久しぶりだった気がする。