「あなたの知らない最新京都ビジネス」
○ベーカリーマーケット(at四条河原町マルイ)
パン屋。
運営は株式会社エムジーフーズ。
自作のパンではなく、京都の人気店のパンを集めて販売。
セレクトショップ方式だね。
なるほど、マーケットだわ。
しかも、各ショップと同じ値段で販売。
○開化堂
有名な茶筒の店。
海外展開で茶筒の技術を活かした様々なケースを制作。
更に「触ってみて初めて(良さが)わかるもの」とのこだわりから
通販のみの店舗には断りを入れている。
○株式会社八清
町家をリノベーションして販売。
元の家に残る「伝統」はそのまま活かす。
京都という土地柄もあって、
リノベーションはとてもいいと感じた。