「儲かる牧場」

・なかほら牧場(岩手県)
牛乳。
牛をストレスなく育てるために山の中で24時間放牧。
群れをなして搾乳場に来る牛たち凄え!

・鳩山牧場(埼玉県)
サイボクハム(豚のテーマパーク)
周辺にたくさんあるゴルフ場で
地元のキャディさんが口コミしてくれた件。
更に圏央道が奏功。

・扶桑畜産(新潟県)
和豚もちぶた(ブランド名)
牧場のグループ活動(各牧場の連携。あらゆるもののシェア)

・加勢牧場(新潟県)
ガンジー牛から取れる牛乳。
(ガンジー牛は全国でも200頭ほどしか飼われていないとのこと)
濃くてしつこくない牛乳で、価格は市販の牛乳の5倍。
ホルスタイン60頭体制からガンジー牛10頭にシフトして、
売上はほぼ同じ、仕事は半分。
普及していないのは乳を絞るのが難しく、
ホルスタインに比べて3倍の時間がかかるから、とのこと。
 
 
シェアはさておき、それぞれがなるほど独自の儲かり方で、なかなか面白かった。