今日は当事務所の顧問先「韓国市場」のコンサルティングをしていました。

http://www.kankokuichiba.jp/

社長さんのジョンさんは、日韓の架け橋になることを目的にビジネスをしている、
誠意あふれる方で信頼できる、私にとって友人といって良い方です



今日は「韓国市場」サイトを使って一緒に発注をしてみました。


で・・・感想は。
韓国の食材って、バラエティに富んでいて本当に面白い!




「干したタラの身」と「牛肉ダシダ」を使ったスープ「プゴク」を教えてもらい、
材料を発注。

テレビ番組「魔女たちの22時」でも紹介された、
プルプル肌になる美容のスープなんですって!
(「プゴク」でググると凄いですね!!話題なんですね!)
私も、今以上のアンチエイジングを目指して食べてみます。



また、エゴマの葉をしょうゆ漬けした缶詰も買ってみました。

エゴマは、私の田舎福島県のいわき市でも、「じゅうねん」という名前で、
実をすりつぶして食べます。

社長いわく、このエゴマの葉は、ご飯のお供だそうで、
韓国に行った帰りには、自家製のものを大量にもってくるのだそうです。

これも食べるのが楽しみ!


コンサルティングをしていながら、知的好奇心がムクムク
自分が知らなかったことを知るって、
とても楽しいですね!

韓国には行ったことが無いけれど、行ってみたくなりました。