巷でちらほら聞くタモリ流生姜焼きが美味しそうなので試してみる事にしました。結構シンプルなレシピです。

 

 

 

  分量はお肉の量に合わせて2/3、玉ねぎだけ一個なのを半分にしてみました。予想よりはやや辛口系です。でも、美味しいです。確かに簡単で結構楽かも。玉ねぎを生で入れて炒めるのでそれだけはしっかりと炒めるのとなるべく薄く切るのだけ注意ですね。